The Kitchen Sandbox

apples 2/4

Pairs with: cognac, foie gras

beef 2/4

Pairs with: cognac, pinot noir

chicken 2/4

Pairs with: cognac, pinot noir

chocolate 2/4

Pairs with: cognac, foie gras

mushrooms 2/4

Pairs with: cognac, pinot noir

mustard 2/4

Pairs with: cognac, sour cream

pepper, black 2/4

Pairs with: cognac, foie gras

pork 2/4

Pairs with: cognac, pinot noir

raisins 2/4

Pairs with: cognac, foie gras

vinegar, cider 2/4

Pairs with: cognac, foie gras

allspice 1/4

Pairs with: foie gras

apple cider 1/4

Pairs with: cognac

apricots 1/4

Pairs with: foie gras

armagnac 1/4

Pairs with: foie gras

bacon 1/4

Pairs with: foie gras

baked goods 1/4

Pairs with: sour cream

borscht 1/4

Pairs with: sour cream

brandy 1/4

Pairs with: foie gras

cabbage 1/4

Pairs with: foie gras

caviar 1/4

Pairs with: sour cream

cherries 1/4

Pairs with: foie gras

chives 1/4

Pairs with: foie gras

cognac 1/4

Pairs with: foie gras

cream 1/4

Pairs with: cognac

desserts 1/4

Pairs with: sour cream

dill 1/4

Pairs with: sour cream

dips 1/4

Pairs with: sour cream

duck 1/4

Pairs with: pinot noir

endive 1/4

Pairs with: foie gras

figs, dried 1/4

Pairs with: foie gras

figs, fresh 1/4

Pairs with: foie gras

foie gras 1/4

Pairs with: cognac

fruit 1/4

Pairs with: sour cream

ginger 1/4

Pairs with: foie gras

grapes 1/4

Pairs with: foie gras

horseradish 1/4

Pairs with: sour cream

lamb 1/4

Pairs with: pinot noir

leeks 1/4

Pairs with: foie gras

lemon 1/4

Pairs with: foie gras

lemon, juice 1/4

Pairs with: sour cream

mangoes 1/4

Pairs with: foie gras

miso 1/4

Pairs with: foie gras

nutmeg 1/4

Pairs with: foie gras

oil, grapeseed 1/4

Pairs with: foie gras

olive oil 1/4

Pairs with: foie gras

onions 1/4

Pairs with: foie gras

paprika 1/4

Pairs with: sour cream

peaches 1/4

Pairs with: foie gras

pears 1/4

Pairs with: foie gras

pepper 1/4

Pairs with: sour cream

pepper, green 1/4

Pairs with: cognac

pistachios 1/4

Pairs with: foie gras

plums 1/4

Pairs with: foie gras

port 1/4

Pairs with: foie gras

potatoes 1/4

Pairs with: sour cream

prunes 1/4

Pairs with: cognac

rhubarb 1/4

Pairs with: foie gras

salads and salad dressings 1/4

Pairs with: sour cream

salmon 1/4

Pairs with: pinot noir

salt, kosher 1/4

Pairs with: foie gras

sauces 1/4

Pairs with: sour cream

sauternes 1/4

Pairs with: foie gras

shallots 1/4

Pairs with: foie gras

soups 1/4

Pairs with: sour cream

stock, chicken 1/4

Pairs with: foie gras

strawberries 1/4

Pairs with: foie gras

sugar 1/4

Pairs with: foie gras

tomatoes 1/4

Pairs with: foie gras

truffles and truffle oil 1/4

Pairs with: foie gras

tuna 1/4

Pairs with: pinot noir

turkey 1/4

Pairs with: cognac

vanilla 1/4

Pairs with: cognac

veal 1/4

Pairs with: pinot noir

vinegar, balsamic 1/4

Pairs with: foie gras