The Kitchen Sandbox

olive oil 3/4

Pairs with: couscous, sauerkraut, warming

onions 3/4

Pairs with: couscous, sauerkraut, warming

carrots 2/4

Pairs with: couscous, sauerkraut

chicken 2/4

Pairs with: chardonnay, couscous

fish 2/4

Pairs with: chardonnay, couscous

garlic 2/4

Pairs with: sauerkraut, warming

pepper, black 2/4

Pairs with: couscous, sauerkraut

salt, kosher 2/4

Pairs with: couscous, sauerkraut

alcohol 1/4

Pairs with: warming

apples 1/4

Pairs with: sauerkraut

apricots, dried 1/4

Pairs with: couscous

bacon 1/4

Pairs with: sauerkraut

barley 1/4

Pairs with: warming

basil 1/4

Pairs with: couscous

bay leaf 1/4

Pairs with: sauerkraut

beans 1/4

Pairs with: sauerkraut

bell peppers 1/4

Pairs with: couscous

butter 1/4

Pairs with: couscous

butter and butter sauces 1/4

Pairs with: chardonnay

cabbage 1/4

Pairs with: couscous

caraway seeds 1/4

Pairs with: sauerkraut

cayenne 1/4

Pairs with: couscous

chervil 1/4

Pairs with: couscous

chickpeas 1/4

Pairs with: couscous

chile peppers 1/4

Pairs with: warming

cider 1/4

Pairs with: sauerkraut

cilantro 1/4

Pairs with: couscous

cloves 1/4

Pairs with: sauerkraut

coffee 1/4

Pairs with: warming

crab 1/4

Pairs with: chardonnay

cranberries 1/4

Pairs with: warming

cream and cream sauces 1/4

Pairs with: chardonnay

cumin 1/4

Pairs with: couscous

duck 1/4

Pairs with: sauerkraut

fat, duck 1/4

Pairs with: sauerkraut

fat, goose 1/4

Pairs with: sauerkraut

fruits, dried 1/4

Pairs with: warming

gin 1/4

Pairs with: sauerkraut

ginger 1/4

Pairs with: couscous

grains 1/4

Pairs with: warming

ham, hocks 1/4

Pairs with: sauerkraut

ham, meat 1/4

Pairs with: sauerkraut

honey 1/4

Pairs with: warming

hot beverages 1/4

Pairs with: warming

juniper berries 1/4

Pairs with: sauerkraut

kirsch 1/4

Pairs with: sauerkraut

lemon, juice 1/4

Pairs with: couscous

lemon, preserved 1/4

Pairs with: couscous

lemon, zest 1/4

Pairs with: couscous

lobster 1/4

Pairs with: chardonnay

meat, red 1/4

Pairs with: warming

mint 1/4

Pairs with: couscous

mustard 1/4

Pairs with: warming

nuts 1/4

Pairs with: warming

oils, almond 1/4

Pairs with: warming

oils, mustard 1/4

Pairs with: warming

olives 1/4

Pairs with: couscous

parsley, flat-leaf 1/4

Pairs with: couscous

pork 1/4

Pairs with: sauerkraut

potatoes 1/4

Pairs with: sauerkraut

raisins 1/4

Pairs with: couscous

rhubarb 1/4

Pairs with: sauerkraut

saffron 1/4

Pairs with: couscous

salmon 1/4

Pairs with: chardonnay

salt, sea 1/4

Pairs with: couscous

sausage, merguez 1/4

Pairs with: couscous

sausages 1/4

Pairs with: sauerkraut

scallions 1/4

Pairs with: couscous

scallops 1/4

Pairs with: chardonnay

shellfish 1/4

Pairs with: chardonnay

spices, warming 1/4

Pairs with: warming

stock, chicken 1/4

Pairs with: sauerkraut

stocks, 1/4

Pairs with: couscous

stocks, chicken 1/4

Pairs with: couscous

stocks, fish 1/4

Pairs with: couscous

stocks, vegetable 1/4

Pairs with: couscous

tomatoes and tomato juice 1/4

Pairs with: couscous

turnips 1/4

Pairs with: couscous

veal 1/4

Pairs with: chardonnay

vegetables, root 1/4

Pairs with: warming

vinegar 1/4

Pairs with: warming

vinegar, champagne 1/4

Pairs with: sauerkraut

vinegar, white wine 1/4

Pairs with: sauerkraut

walnuts 1/4

Pairs with: warming

wine, dry to off-dry white 1/4

Pairs with: sauerkraut

zucchini 1/4

Pairs with: couscous