The Kitchen Sandbox

apples 2/4

Pairs with: cheese, colby, sauerkraut

bacon 2/4

Pairs with: cheese, colby, sauerkraut

fish 2/4

Pairs with: chardonnay, oil, truffle

onions 2/4

Pairs with: cheese, colby, sauerkraut

potatoes 2/4

Pairs with: cheese, colby, sauerkraut

bay leaf 1/4

Pairs with: sauerkraut

beans 1/4

Pairs with: sauerkraut

beer 1/4

Pairs with: cheese, colby

bread, rye 1/4

Pairs with: cheese, colby

butter and butter sauces 1/4

Pairs with: chardonnay

caraway seeds 1/4

Pairs with: sauerkraut

carrots 1/4

Pairs with: sauerkraut

cheese 1/4

Pairs with: oil, truffle

chicken 1/4

Pairs with: chardonnay

cider 1/4

Pairs with: sauerkraut

cider, apple 1/4

Pairs with: cheese, colby

cloves 1/4

Pairs with: sauerkraut

crab 1/4

Pairs with: chardonnay

cream and cream sauces 1/4

Pairs with: chardonnay

duck 1/4

Pairs with: sauerkraut

eggs 1/4

Pairs with: oil, truffle

fat, duck 1/4

Pairs with: sauerkraut

fat, goose 1/4

Pairs with: sauerkraut

garlic 1/4

Pairs with: sauerkraut

gin 1/4

Pairs with: sauerkraut

ham, hocks 1/4

Pairs with: sauerkraut

ham, meat 1/4

Pairs with: sauerkraut

juniper berries 1/4

Pairs with: sauerkraut

kirsch 1/4

Pairs with: sauerkraut

lobster 1/4

Pairs with: chardonnay

mushrooms 1/4

Pairs with: oil, truffle

olive oil 1/4

Pairs with: sauerkraut

pasta 1/4

Pairs with: oil, truffle

pears 1/4

Pairs with: cheese, colby

pepper, black 1/4

Pairs with: sauerkraut

pork 1/4

Pairs with: sauerkraut

rhubarb 1/4

Pairs with: sauerkraut

risotto 1/4

Pairs with: oil, truffle

salads and salad dressings 1/4

Pairs with: oil, truffle

salmon 1/4

Pairs with: chardonnay

salt, kosher 1/4

Pairs with: sauerkraut

sausages 1/4

Pairs with: sauerkraut

scallops 1/4

Pairs with: chardonnay

shellfish 1/4

Pairs with: chardonnay

stock, chicken 1/4

Pairs with: sauerkraut

veal 1/4

Pairs with: chardonnay

vinegar, champagne 1/4

Pairs with: sauerkraut

vinegar, white wine 1/4

Pairs with: sauerkraut

wine, dry to off-dry white 1/4

Pairs with: sauerkraut